Inlagd vitlök i trummor skickas till Turkiye
Nov 08, 2024

Barreled vitlök i saltlake framgångsrikt laddad - exporteras till Turkiet
Näringsvärde
Rika vitaminer: Vitlök i saltlake innehåller vitamin C, vitamin B-grupp (som vitamin B1, B6, etc.). Vitamin C har antioxidanteffekter, kan bidra till att förbättra immuniteten, främja kollagensyntes, etc. Vitamin B-gruppen spelar en viktig roll för att upprätthålla nervsystemets normala funktion och delta i energiomsättningen.
Mineraler: Vitlök i saltlake Innehåller kalium, fosfor, magnesium och andra mineraler. Kalium hjälper till att upprätthålla normal hjärtfunktion och stabilt blodtryck; Fosfor är en viktig komponent i ben och tänder; Magnesium är involverat i en mängd olika enzymatiska reaktioner och är oumbärligt för kroppens normala fysiologiska aktiviteter.
Svavelhaltiga föreningar: vitlöken i sig är rik på en mängd olika svavelhaltiga föreningar, såsom alliin, etc., även om innehållet kan ändras efter saltlake, den behåller fortfarande vissa delar. Dessa svavelhaltiga föreningar har potentiella roller i antibakteriell och lipidreglering.






