Ät inte vildsvamp efter behag

Rapportera ikväll (reporter Liu Bo) att det regnar mycket under översvämningssäsongen, och några vilda svampar kommer att växa i gräset och träden efter regnet. Vissa medborgare anser att vilda svampar är näringsrika och kommer att tas hem för konsumtion. Wang Xin, en offentlig dietist i staden, föreslog att risken för att äta vilda svampar är hög, så vi bör vara försiktiga, och det är bäst att inte plocka och äta dem.

I det vilda är många svampar giftiga. För att bedöma om svamp är giftig personligen, lita inte på erfarenhet eller online-cirkulationsmetoder för att identifiera. Till exempel, "svampar med ljusa färger eller snyggt utseende är giftiga", "svampar som äts av insekter är inte giftiga", etc. dessa metoder är inte vetenskapliga och universella, men extremt missvisande.

Ätliga svampar och giftiga svampar är svåra att skilja från varandra till utseendet och måste identifieras av proffs. För säkerhets skull, samla och ät inte några vilda svampar. Vid illamående och kräkningar, vänligen gå till sjukhuset omedelbart och se till att informera läkaren om att äta vild svamp.